90%的人都缺乏!这营养好物治便秘竟也能改善失眠!

从电视上的营养食品广告、健康类资讯,常可以看见膳食纤维能帮助改善便秘,维持肠道健康的资讯,而现在有国外的学者发现,膳食纤维不只对肠道有帮助,还是改善失眠的良方!
肠道佔了免疫系统的七成,对人体有着全方位影响,近年来广受各国学者瞩目,有许多报告指出一天摄取25公克的膳食纤维,能够预防脑梗塞和心肌梗塞,然而现在人外食比例高,饮食精緻化,根据台湾癌症基金会统计,有90%的国人膳食纤维摄取不足,与卫生福利部建议的一日摄取量25公克~35公克相比,男性每日平均仅摄取13.7公克、女性仅14公克,摄取量严重不足。
而根据美国哥伦比亚大学医疗中心的研究,发现膳食纤维有可能具有诱导睡眠的作用。实验中发现,膳食纤维摄取的少,摄取较多脂肪和糖份的人,睡眠较浅、在睡眠途中醒来的次数较多,无法拥有高品质的深度睡眠。
美国哥伦比亚大学医疗中心以26名30~45岁的成年男女为实验对象,调查了受试者五天内的饮食和睡眠之间的关係,实验结果发现,照着营养师指示,食用含有较多膳食纤维的健康餐点之后,那天的睡眠中进入被称为「非快速动眼期」的深度睡眠时间较长,此外,入睡的时间也缩短了十分钟,具有诱导睡眠的作用。
而摄取膳食纤维少,饱和脂肪酸和砂糖多的饮食的人,睡眠途中醒来的次数多,入睡所需的时间也更长,有迟迟无法入睡又睡不好的情形。这个实验证实了,睡眠与膳食纤维之间有着非常深刻的关係。
膳食纤维分成水溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维两种,平时会认为吃膳食纤维就是多吃蔬菜,不过其实蔬菜中大多都是不溶性膳食纤维,想均衡摄取,多吃水溶性膳食纤维,可从海藻、蒟蒻、酪梨、纳豆、柑橘、燕麦等食物当中摄取。
90%的人都缺乏!这营养好物治便秘竟也能改善失眠
上一篇: 下一篇: